Hírek
VILÁGRA NYÍLÓ GYŰJTEMÉNY KÖVESI ISTVÁN „UTAZÁSAI”
Kövesi István alighanem minden idők leghíresebb mészárosmestere. Neve az utóbbi években fogalommá vált. Sokan ismerték és szerették már életében is. Kuncsaftjai egymásnak adták újlipótvárosi húsboltjának kilincsét; egyszerű emberek és a közélet szereplői: színészek, zenészek, a szocializmus korának hatalmasságai időztek üzletében. A társasági élettel vegyes kereskedelmi forgalom csak részben magyarázható a minőségi húsáruval és a házi készítésű savanyúsággal, kellett ehhez az üzletvezető elbűvölő természete: udvariassága, vígkedélye, közvetlensége is. Környezete azt hihette, mindent tud róla, ám erényeinek sokféleségére csak halála után, titokban tartott gyűjteményének nyilvánossá tételével derült fény.
