KulturGastro
Kóstolható kiállítás avagy sütibe zárt emlékek Újlipótvárosban
Kóstolható kiállítás és hanginstalláció, vagyis az Emlékek cukrászdája várja a vendégeket szeptember 20-22. között az újlipótvárosi ÉdességLaborban. Góg Angéla formatervező-food designer azt kutatja, vajon egy sütemény képes-e felidézni az emlékeinket. A kiállítás látogatói megkóstolhatják az emlékek által ihletett Mama, Kívánság, Vakáció, Vasárnap és Bárcsak nevű sütiket a PLACCC City Conversations rendezvénysorozatban. A program ingyenes, de az édességet mindenki maga fizeti.
Emlékeink tárgyakat, ízeket, eseményeket és hangulatokat őriznek, személyes emlékezetünk szerteágazó és bonyolult rendszerének része az egyes tárgyakhoz való kötődésünk egy-egy mozdulat, illat vagy éppen íz megőrzése. Vajon egy sütemény képes arra, hogy felidézze a nagymamával töltött nyarakat? Létezik egy közös pont a gyermekkorunk ízei alapján, ami mindannyiunkban emlékeket ébreszt? Vajon a más emberek emlékei alapján elkészített sütemények a mi emlékeinket is tükrözhetik?
Ilyen kérdésekre is keresi a választ az Emlékek cukrászdája című kóstolható kiállítás és hanginstalláció, amely Góg Angéla formatervező és food designer 2015-ös diplomaprojektjének kutatására és 421 személyes történetre épül. Az újlipótvárosi ÉdességLabor terébe adaptált kiállításon szeptember 20. és 22. között a közönség meg is kóstolhatja a történetek alapján kirajzolódó emléktípusok által ihletett Mama, Kívánság, Vakáció, Vasárnap és Bárcsak nevű süteményeket. A finomságokat a cukrászda tulajdonosai, Marjai Bea és Szrimácz Dóra készítik el, és érdemes mihamarabb betérni, mert összesen csak 100 szeletet kínálnak a különböző textúrájú, formájú és ízvilágú édességekből.
A három napig látogatható kiállítás egy hanginstallációval is bővül Kiss-Végh Emőke színművész, a Dollár Papa Gyermekei társulat alapítójának közreműködésével. A vizuális és arculati megjelenést Forrai Ferkó, a videóanyagot pedig Góg Emese jegyzi.
EMLÉKEK CUKRÁSZDÁJA
kóstolható kiállítás és hanginstalláció
MEGNYITÓ: szeptember 20. (szerda) 19:00
közreműködik: Kiss-Végh Emőke (Dollár Papa Gyermekei)
Helyszín: ÉdességLabor (1136 Budapest, Hegedűs Gyula u. 20.)
További időpontok: szeptember 21-22. (csütörtök-péntek) 11:00-19:00
A kiállításra a belépés ingyenes, a süteményeket a látogatók megvásárolhatják.
https://www.facebook.com/events/172189753340845/
PLACCC City Conversations
Kóstolható kiállítás egy cukrászdában, Csipkerózsika-álomkísérlet élőben, funkcióváltó épületek a bulinegyedben, Walk & Talk séták és locsifecsi a városi közterek kreatív alakításáról. Ilyen programok várják a közönséget 2017. szeptember 14. és 23. között a PLACCC City Conversations című tematikus rendezvénysorozat alatt Budapest különböző pontjain. Az események többsége ingyenes.
A programok leírása, pontos helyszíne és kezdési időpontja:
https://www.facebook.com/placccfesztival
https://www.facebook.com/events/2036262506594628/
